Salada de Cenoura Ralada Especial
Uma deliciosa e refrescante salada de cenoura ralada, ideal para acompanhar diversos pratos ou servir como entrada. Fácil de preparar e rica em sabor.
Tempo de preparação
15min
Ingredientes
4 Porções
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 4 unidades cenoura
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
- 2 colheres de sopa salsinha
- 2 colheres de sopa suco de limão
Instruções
Etapa 1
Lave e descasque as cenouras.
Etapa 2
Rale as cenouras em um ralador grosso e coloque em uma tigela grande.
Etapa 3
Adicione o azeite de oliva, suco de limão, salsinha, sal e pimenta-do-reino às cenouras raladas.
Etapa 4
Misture bem todos os ingredientes até que estejam bem incorporados.
Etapa 5
Deixe a salada descansar por 10 minutos para que os sabores se desenvolvam.