Shawarma Saboroso
Delicie-se com um shawarma caseiro repleto de sabores do Oriente Médio. Esta receita fácil de preparar traz o gosto autêntico do shawarma direto para a sua cozinha.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite de oliva
- 200 ml iogurte natural
- 4 unidades pão pita
- 500 gramas peito de frango
- 1 colher de chá pimenta do reino
- 1 colher de chá pimenta síria
- 1 colher de chá sal
- 30 ml suco de limão
Instruções
Etapa 1
Corte o peito de frango em tiras finas.
Etapa 2
Em uma tigela, misture o iogurte, alho picado, suco de limão, azeite, pimenta síria, sal e pimenta do reino.
Etapa 3
Adicione as tiras de frango na mistura e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
Etapa 4
Aqueça uma frigideira em fogo médio e cozinhe as tiras de frango até dourarem e estarem bem cozidas.
Etapa 5
Aqueça os pães pita e recheie com o frango cozido.
Etapa 6
Sirva o shawarma acompanhado de seus complementos favoritos, como salada e molho de tahine.