Doce de Banana com Chocolate
Um delicioso doce que combina o sabor doce das bananas com o rico sabor do chocolate, ideal para sobremesas ou momentos especiais.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
6 Porções
- 100 g açúcar
- 100 ml água
- 4 banana
- 200 g chocolate meio amargo
- 50 g manteiga
Instruções
Etapa 1
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Etapa 2
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione as bananas. Cozinhe em fogo baixo até começarem a dourar.
Etapa 3
Adicione o açúcar e mexa até que esteja completamente dissolvido.
Etapa 4
Acrescente a água e cozinhe até que as bananas estejam bem macias e a mistura tenha uma consistência de purê.
Etapa 5
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Etapa 6
Adicione o chocolate derretido à mistura de bananas e mexa bem até incorporar completamente.
Etapa 7
Deixe esfriar antes de servir. Pode ser servido quente ou frio, conforme desejado.