Sobremesa de Morango e Chocolate
Uma deliciosa sobremesa que combina o sabor doce dos morangos com a riqueza do chocolate, perfeita para qualquer ocasião especial.
Tempo de preparação
30min
Ingredientes
8 Porções
- 100 g açúcar
- 200 g chocolate amargo
- 200 ml creme de leite
- 1 pacote gelatina sem sabor
- 300 g morango
Instruções
Etapa 1
Lave bem os morangos e corte-os em pedaços pequenos.
Etapa 2
Derreta o chocolate em banho-maria até ficar homogêneo.
Etapa 3
Em uma tigela, misture o creme de leite com o açúcar até dissolver completamente.
Etapa 4
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e adicione à mistura de creme de leite.
Etapa 5
Incorpore o chocolate derretido à mistura e mexa bem.
Etapa 6
Adicione os morangos picados e misture delicadamente.
Etapa 7
Despeje a mistura em uma forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Etapa 8
Decore com morangos frescos antes de servir.