Cartola de Banana e Queijo
A Cartola é uma sobremesa tradicional brasileira, especialmente popular no Nordeste, que combina o sabor doce da banana com o salgado do queijo, cobertos por açúcar e canela. É uma receita simples, rápida e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
10min
Ingredientes
4 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 4 banana
- 1 colher de chá canela em pó
- 1 colher de sopa manteiga
- 200 gramas queijo coalho
Instruções
Etapa 1
Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento.
Etapa 2
Corte o queijo coalho em fatias finas.
Etapa 3
Em uma frigideira, derreta a manteiga e doure as bananas dos dois lados.
Etapa 4
Retire as bananas e na mesma frigideira doure as fatias de queijo até que estejam levemente derretidas.
Etapa 5
Em um prato, coloque as bananas e cubra com o queijo derretido.
Etapa 6
Polvilhe açúcar e canela por cima e sirva imediatamente.