Bolo de Milho com Chocolate
Um bolo delicioso e úmido com o sabor característico do milho, coberto com uma camada rica de chocolate. Ideal para servir em festas ou como sobremesa em qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
12 Porções
- 1 xícara açúcar
- 4 colheres de sopa chocolate em pó
- 1.5 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 lata leite condensado
- 1 colher de sopa manteiga
- 2 latas milho verde
- 0.5 xícara óleo
- 4 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Bata no liquidificador o milho, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.
Etapa 4
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Etapa 5
Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.
Etapa 6
Para a cobertura, leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo até atingir ponto de brigadeiro mole.
Etapa 7
Despeje a cobertura sobre o bolo já desenformado e deixe esfriar antes de servir.