Picadinho de Carne Caseiro
Um prato tradicional e prático, o picadinho de carne é uma opção deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Preparado com carne bovina e temperos simples, é perfeito para acompanhar arroz e feijão.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 200 ml água
- 2 dentes alho
- 500 g carne bovina
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 pitada pimenta-do-reino
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Corte a carne bovina em cubos pequenos.
Etapa 2
Pique a cebola e os dentes de alho.
Etapa 3
Aqueça o óleo em uma panela grande.
Etapa 4
Refogue a cebola e o alho até dourarem.
Etapa 5
Adicione a carne à panela e cozinhe até que esteja dourada.
Etapa 6
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Etapa 7
Adicione a água e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que a carne esteja macia.
Etapa 8
Ajuste os temperos se necessário e sirva.