Panetone na Travessa

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Panetone na Travessa

Uma deliciosa receita de panetone na travessa, ideal para servir como sobremesa em ocasiões especiais ou no Natal. Esta versão é prática e perfeita para aqueles que adoram o sabor tradicional do panetone, mas preferem uma apresentação diferente.

Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
10min

Ingredientes

8 Porções
  • 3 colheres de sopa amido de milho
  • 150 g chocolate ao leite
  • 200 g creme de leite
  • 1 colher de chá essência de baunilha
  • 100 g frutas cristalizadas
  • 500 ml leite
  • 395 g leite condensado
  • 50 g nozes
  • 500 g panetone
  • 100 g uvas passas

Instruções

Etapa 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho.
Etapa 2
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme homogêneo.
Etapa 3
Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
Etapa 4
Em um refratário, intercale camadas de panetone picado, frutas cristalizadas, uvas passas e o creme.
Etapa 5
Finalize com uma camada de creme e decore com chocolate ao leite picado e nozes.
Etapa 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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