Deliciosos biscoitos de casadinho recheados com goiabada, perfeitos para um lanche da tarde ou sobremesa. A combinação do biscoito amanteigado com o doce da goiabada é irresistível.
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
Etapa 4
Corte a massa em círculos usando um cortador de biscoitos.
Etapa 5
Coloque um pedaço de goiabada no centro de um círculo de massa e cubra com outro círculo, pressionando as bordas para selar.
Etapa 6
Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Etapa 7
Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até os biscoitos estarem levemente dourados.
Etapa 8
Deixe esfriar antes de servir.