Uma receita fácil e rápida para preparar uma massa de panqueca leve e saborosa, ideal para recheios doces ou salgados.
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione o ovo e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com o óleo.
Etapa 4
Despeje uma concha de massa na frigideira e espalhe uniformemente.
Etapa 5
Cozinhe até que a massa esteja dourada, vire e doure o outro lado.
Etapa 6
Repita o processo com o restante da massa.