Pudim de Leite Condensado e Ninho
Um delicioso pudim que combina a cremosidade do leite condensado com o sabor marcante do leite ninho, resultando em uma sobremesa irresistível para qualquer ocasião.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
1h
Ingredientes
8 Porções
- 1 xícara açúcar
- 500 ml leite
- 1 lata leite condensado
- 50 g leite ninho
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo e espalhe no fundo de uma forma para pudim.
Etapa 3
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite ninho, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
Etapa 4
Despeje a mistura na forma caramelizada.
Etapa 5
Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria por cerca de 60 minutos.
Etapa 6
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de desenformar.