Filé de Peixe com Molho de Camarão
Delicioso filé de peixe coberto com um saboroso molho de camarão, perfeito para um jantar especial.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 2 dentes alho
- 2 colheres de sopa azeite
- 200 gramas camarão
- 1 unidade cebola
- 200 ml creme de leite
- 4 unidades filé de peixe
- pimenta
- sal
Instruções
Etapa 1
Tempere os filés de peixe com sal e pimenta a gosto.
Etapa 2
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os filés de peixe dos dois lados. Reserve.
Etapa 3
Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourar.
Etapa 4
Adicione os camarões e cozinhe até que fiquem rosados.
Etapa 5
Acrescente o creme de leite e misture bem, ajustando o sal e pimenta se necessário.
Etapa 6
Despeje o molho de camarão sobre os filés de peixe e sirva em seguida.