Peixe Recheado de Forno
Delicie-se com este peixe recheado assado no forno, uma opção saborosa e saudável que combina a suculência do peixe com um recheio saboroso. Ideal para um jantar especial ou um almoço em família.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
4 Porções
- 3 dentes alho
- 50 ml azeite
- 1 cebola
- 1 limão
- 1 peixe
- 1 colher de chá pimenta
- 1 pimentão
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa salsa
- 100 ml vinho branco
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Limpe bem o peixe e faça cortes superficiais em cada lado.
Etapa 3
Tempere o peixe com sal, pimenta e regue com o vinho branco.
Etapa 4
Recheie o peixe com rodelas de limão, alho, cebola, pimentão e salsa.
Etapa 5
Coloque o peixe em uma assadeira e regue com azeite.
Etapa 6
Asse no forno por cerca de 40 minutos ou até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.
Etapa 7
Retire do forno e sirva quente.