Bolo de Milho com Fubá
Este bolo de milho com fubá é uma delícia simples e saborosa, perfeita para acompanhar um café da tarde. Com uma textura macia e um sabor marcante de milho, é uma opção irresistível para quem aprecia receitas tradicionais.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
10 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 2 xícaras fubá
- 2 xícaras leite
- 2 latas milho
- 1 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Etapa 3
Adicione o fubá e bata novamente até incorporar bem.
Etapa 4
Por último, acrescente o fermento e misture com uma colher.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.
Etapa 6
Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.
Etapa 7
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.