Arroz de Amêndoas Delicioso
Uma receita saborosa que combina a textura suave do arroz com a crocância das amêndoas. Perfeita para um almoço ou jantar especial.
Tempo de preparação
10min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
4 Porções
- 500 ml água
- 100 g amêndoas
- 200 g arroz
- 2 colheres de sopa azeite
- 1 cebola
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Lave bem o arroz em água corrente.
Etapa 2
Pique a cebola em pequenos pedaços.
Etapa 3
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Etapa 4
Adicione o arroz à panela e refogue por alguns minutos.
Etapa 5
Acrescente as amêndoas e mexa bem.
Etapa 6
Adicione a água e o sal, e mexa mais uma vez.
Etapa 7
Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha evaporado.
Etapa 8
Desligue o fogo e deixe o arroz descansar por 5 minutos antes de servir.