Souflé Rápido de Queijo
Este souflé de queijo é uma receita prática e saborosa que pode ser preparada no liquidificador. Ideal para um lanche ou acompanhamento, é uma opção deliciosa e fácil de fazer.
Tempo de preparação
15min
Tempo de cozimento
30min
Ingredientes
6 Porções
- 100 g farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 250 ml leite
- 50 g manteiga
- 4 ovos
- 200 g queijo ralado
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a manteiga e o sal.
Etapa 3
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa homogênea.
Etapa 4
Adicione o queijo ralado e o fermento, misturando com uma espátula.
Etapa 5
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
Etapa 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o souflé esteja dourado e firme.