Pizza Simples com 8 Ingredientes
Uma receita fácil e saborosa de pizza caseira com apenas 8 ingredientes. Perfeita para um jantar rápido ou uma refeição descontraída com amigos.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
15min
Ingredientes
4 Porções
- 10 g açúcar
- 300 ml água morna
- 30 ml azeite de oliva
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 200 g molho de tomate
- 200 g muçarela ralada
- 10 g sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
Etapa 2
Adicione a água morna e o azeite, e misture até obter uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Deixe a massa descansar em local morno por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Etapa 5
Pré-aqueça o forno a 220°C.
Etapa 6
Abra a massa e espalhe o molho de tomate por cima.
Etapa 7
Distribua a muçarela ralada sobre o molho.
Etapa 8
Leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até a borda estar dourada e o queijo derretido.