Bolo de Flocos de Arroz
Um bolo crocante e delicioso feito com flocos de arroz, perfeito para servir como sobremesa ou lanche.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
40min
Ingredientes
8 Porções
- 150 g açúcar
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 200 g flocos de arroz
- 200 ml leite
- 100 g manteiga
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture os flocos de arroz e o leite. Deixe descansar por 10 minutos.
Etapa 3
Enquanto isso, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme fofo.
Etapa 4
Adicione os ovos, um por um, batendo bem após cada adição.
Etapa 5
Incorpore a mistura de flocos de arroz e leite ao creme de manteiga.
Etapa 6
Adicione o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.
Etapa 7
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Etapa 8
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.