Receita de Pastel Simples
Uma receita clássica de pastel, perfeita para um lanche rápido ou como acompanhamento em refeições. Fácil de preparar, com poucos ingredientes e um sabor irresistível.
Tempo de preparação
30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
10 Porções
- 200 ml água
- 500 g farinha de trigo
- 50 ml óleo
- recheio de sua escolha
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal.
Etapa 2
Adicione a água e o óleo à mistura de farinha e amasse até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma com um rolo até ficar fina.
Etapa 4
Coloque o recheio de sua preferência sobre a massa aberta.
Etapa 5
Dobre a massa sobre o recheio e feche bem as bordas com um garfo.
Etapa 6
Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
Etapa 7
Escorra em papel toalha e sirva quente.