Salada com Molho de Mel e Mostarda
Uma salada fresca e saborosa, acompanhada por um delicioso molho de mel e mostarda, perfeita para uma refeição leve ou acompanhamento.
Tempo de preparação
20min
Ingredientes
4 Porções
- 1 unidade alface
- 3 colheres de sopa azeite
- 1 unidade cenoura
- 2 colheres de sopa mel
- 1 colher de sopa mostarda
- 1 unidade pepino
- 1 pitada pimenta
- 1 pitada sal
- 2 unidades tomate
- 1 colher de sopa vinagre
Instruções
Etapa 1
Lave bem a alface e rasgue em pedaços médios.
Etapa 2
Corte os tomates em cubos pequenos.
Etapa 3
Descasque o pepino e corte-o em rodelas finas.
Etapa 4
Rale a cenoura e reserve.
Etapa 5
Em uma tigela, misture o mel, a mostarda, o azeite e o vinagre até obter um molho homogêneo.
Etapa 6
Tempere o molho com uma pitada de sal e pimenta.
Etapa 7
Em uma saladeira, misture a alface, o tomate, o pepino e a cenoura.
Etapa 8
Regue a salada com o molho de mel e mostarda e misture bem antes de servir.