Pãezinhos Caseiros Fáceis
Aprenda a fazer deliciosos pãezinhos caseiros que são perfeitos para qualquer ocasião. Estes pãezinhos são macios, saborosos e fáceis de preparar. Siga as instruções e desfrute de pães fresquinhos a qualquer momento do dia.
Tempo de preparação
1h 30min
Tempo de cozimento
20min
Ingredientes
12 Porções
- 2 colheres de sopa açúcar
- 500 g farinha de trigo
- 10 g fermento biológico seco
- 250 ml leite morno
- 50 g manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de chá sal
Instruções
Etapa 1
Em uma tigela, misture o fermento, o açúcar e um pouco de leite morno. Deixe descansar por cerca de 10 minutos até espumar.
Etapa 2
Adicione a farinha, o sal, a manteiga derretida, o ovo e o restante do leite. Misture até formar uma massa homogênea.
Etapa 3
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos até ficar lisa e elástica.
Etapa 4
Cubra a massa com um pano e deixe descansar em local morno por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume.
Etapa 5
Divida a massa em pequenas porções e modele os pãezinhos no formato desejado.
Etapa 6
Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada, cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
Etapa 7
Preaqueça o forno a 180°C e asse os pãezinhos por cerca de 20 minutos ou até dourarem.