Bolo Sonho de Valsa
Delicioso bolo inspirado no famoso bombom Sonho de Valsa, perfeito para ocasiões especiais. Com camadas de bolo fofas e recheios cremosos, é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate e amendoim.
Tempo de preparação
20min
Tempo de cozimento
35min
Ingredientes
8 Porções
- 1.5 xícaras açúcar
- 100 gramas amendoim
- 200 gramas chocolate ao leite
- 1 xícara chocolate em pó
- 1 lata creme de leite
- 2 xícaras farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 xícara leite
- 0.5 xícara óleo
- 3 ovos
Instruções
Etapa 1
Preaqueça o forno a 180°C.
Etapa 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, e o chocolate em pó.
Etapa 3
Adicione o leite, o óleo e os ovos à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.
Etapa 4
Incorpore o fermento em pó à massa.
Etapa 5
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 35 minutos.
Etapa 6
Enquanto o bolo assa, derreta o chocolate ao leite e misture com o creme de leite.
Etapa 7
Adicione o amendoim triturado ao creme de chocolate.
Etapa 8
Após assado, deixe o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio.
Etapa 9
Recheie o bolo com parte do creme e cubra com o restante.